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Poissons & Fruits de Mer

Trouvé 86 recettes

INCLUANT...

A L'EXCLUSION DE...


Roulé de courgette au saumon.

Il y avait très longtemps que je n'avais pas réalisé un roulé en version salée (ma précédente recette est ici , elle date un peu les photos ne sont pas[...]

Source: mespetitescreationsculinaires.blogspot.fr
Millefeuille aux écrevisses et vinaigrette au[...]

Une recette un peu plus festive mais très simple à faire, vous pouvez remplacer les écrevisses par des crevettess et le petit plus de ce plat c'est la[...]

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Saumon sauce soja.

Une nouvelle recette aux saveurs asiatiques comme vous pouvez en douter c'est ma cuisine préférée, j'ai toujours dans les placards la base au niveau des sauces[...]

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Dome de saumon fumé.

Voilà une entrée bien sympathique avec du saumon fumé, en plus le visuel est pas mal ce qui ne gâche rien

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Filet de daurade à la tapenade.

On a souvent un pot de tapenade dans un placard souvent on le propose en apéro sur des tartines mais cette fois je l'ai mise sur un un filet de poisson. J'ai[...]

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Terrine de poisson et de légumes

Voici une terrine de poisson et de légumes, il y avait très longtemps que je n'avais pas réalisé ce genre de recette. J'ai rajouté des carottes des petits pois[...]

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Cabillaud au four parfumé à l'estragon.

C'est vraiment ce genre de cuisson que j'affectionne pour les poissons blancs, au four avec plein d'épices et d'aromates. Il faut absolument surveiller la[...]

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Papillote de cabillaud, pousses d'épinard et[...]

On adore le poisson à la maison, j'en prépare très régulièrement. La cuisson que j'aime faire c'est la papillote ça me permet, de mettre les épices, les herbes[...]

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Chirashi de saumon

La cuisine japonaise on adore à la maison et surtout les makis et sashimi mais voilà c'est souvent très long à préparer et rapidement mangés !! Avec le[...]

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Crackers à la crème montée et au saumon fumé.

Voici une recette pour un apéro qui est bête comme chou mais qui fait son petit effet. Le secret de ces crackers, c'est de les monter au dernier moment, pour[...]

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Salade de crevettes.

Une petite salade toute simple avec quelques crevettes et nouilles japonaises, je crois que je pourrais me nourrir que de crevettes tellement j'aime ça....[...]

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Soupe de poisson et de fruits de mer.

Qui n’a pas au fin fond de son congélateur un reste de cocktail de fruits de mer, un pavé de cabillaud qui sont perdus au fin fond et on se dit mais[...]

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Calamars à l'espagnol.

Une recette de calamars qui sent bon le SOLEIL, vite préparée et surtout vite cuite. Car le calamar c'est bon à condition d'être peu cuit si non, on a vite la[...]

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Mousse de saumon.

Aujourd'hui c'est mon mari qui prend les commandes de mes petites créations culinaires et il vous propose des mousses de saumon fumé. Ingrédients pour 4[...]

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Coquilles Saint-Jacques aux chorizo et aux[...]

Une recette de coquille Saint-Jacques, c'est encore la saison! J'avais acheté un paquet d'asperges vertes chez mon ami monsieur Picard, elles étaient[...]

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Terrine aux poireaux et au thon.

Je vous propose une délicieuse terrine avec des poireaux et du thon, en plus, elle est très facile à réaliser. Je vous conseille de servir cette terrine avec[...]

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