Poissons & Fruits de Mer

Je suis fan des tartes l'été car accompagnées d'une salade, cela permet de réaliser un petit repas sympa et pas trop lourd en quelques minutes. Ce jour-là j'ai[...]

Quoi de mieux qu'une bonne salade rafraîssante sous cette chaleur. Mais il faut quand même qu'elle soit nourrissante :) donc ici j'ai marié les lentilles[...]

Ça faisait longtemps que j'avais envie de tester un bouillon thaïlandais, depuis que j'en ai mangé dans un restaurant. Il me manquait 1 ingrédient essentiel :[...]

Vous connaissez sûrement les bars à sushis, bars à soupes, bars à smoothies ... C'est un concept sympa pour animer un cocktail dînatoire car vous proposez[...]

Une petite de recette de tous les jours qui booste le quotidien :) Rien de compliqué mais un mélange de saveurs : des crevettes flambées au rhum blanc (super[...]

Les spaghetti aux coques ou "alle vongole" à l'italienne !! C'est tout simple mais ça faisait longtemps tellement longtemps que je voulais tester... Donc c'est[...]

Dégustez les crevettes différemment, pourquoi pas sous forme de verrine en les mariant avec de la ricotta pour une entrée ou verrine apéritive légère !

Voilà une idée de tapas inspirée du Restaurant Le Carthel à Toulouse. Au passage, profitez de l'été pour découvrir leur superbe terrasse, animée par des petits[...]

Aujourd'hui j'avais envie de partager avec vous mes idées déco et DIY pour un buffet de trentenaire girly ! J'ai voulu marier des couleurs douces avec quelques[...]

J'adoOOOoore les makis ! Par contre je sais que ça ne plait pas à tout le monde à cause du poisson cru. Donc je vous propose une recette à base de saumon fumé,[...]

Vous recherchez une idée d'entrée raffinée et savoureuse pour votre repas de Noël ou du réveillon...j'ai LA recette si vous aimez le saumon. Une petite[...]

J'ai découvert cette recette sur un de mes blogs favoris " C'est ma fournée ", qui l'a créée en s'inspirant d'un plat qu'elle avait acheté chez Picard : la[...]

Vous avez dû remarquer que lors d'événements festifs, la formule "bar à ..." se répand de plus en plus : bar à pop-corn, bar à smoothies, bar à pancakes, bar à[...]

J'ai découvert cette recette dans un livre Thermomix car oui j'ai craqué et viens d'investir dans cette grosse machine. Je ne renie pas pour autant mes bonnes[...]

Connaissez-vous les "poke bowl", la nouvelle tendance food du moment !! Toujours dans la mouvance du "healthy", du manger sain... voilà un petit nouveau venu[...]

Si vous vous êtes baladé sur le net vous avez dû entendre parlé des tartes rustiques. Ce phénomène de tartes "gain de temps". Le principe est de ne pas[...]