Poulet & Volailles

Très bonne recette encore du livre «Bistro» de Jean-François Plante !! J'ai utilisé un gros poulet bio à la place des poulets de Cournouailles. Coquelets[...]

Il fait chaud et il me reste des poitrines de Poulet grillée sous la brique Résultat = Une très bonne salade repas !! Salade au poulet grillé et chèvre[...]

Super bonnes ces poitrines, très tendre !! Le fumage est optionnel, nous avons fait les deux méthodes et toujours très bon. Poulet grillé sous la brique[...]

Voici une recette à ne pas manquer cet été: "LA sauce Barbecue s'utilise pour badigeonner le poulet, les côtes levées, le porc avant et pendant la cuisson sur[...]

POULET AU MIEL 1 poulet de 3 livres ( environ 1.5 kg) ¼ tasse de miel ¼ tasse de beurre ¼ tasse d'oignon émincés 1 c. à thé de thym 1 c. à soupe de sauce[...]

Émincé de volaille aux champignons Portions: 4 Source: Qu'est-ce qu'on mange ? (vert) 5 c. à thé (25 ml) beurre 1 1/3 tasses (330 ml) champignons émincés 1/4[...]

Escalopes de poulet balsamique sauce au brie de Bridge25 4 escalopes de poulet 3 c. à soupe (45 ml) d'huile d'olive 2 c. à table (20 ml) de vinaigre[...]

Humm, on a bien aimé accompagné de pain naan !! À mon niveau j'ai dû oublier le 15 minutes ;) Poulet épicé, lentilles au bacon, asperges et épinards Source:[...]