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Poulet & Volailles

Trouvé 26 recettes

Célébration De L'Hiver Comtois : Poulet Au Vin[...]

Ce plat traditionnel de Franche-Comté, est dans sa version de fête réalisée avec un coq. L'ingrédient bien spécifique est le vin jaune, ce vin emblématique du[...]

Source: vindepissenlit.blogspot.com
Un Grand Classique Des Cuisines Françaises :[...]

difficile de connaître la véritable histoire de la recette de coq au vin ; d'ailleurs on ne peut parler d'une recette mais de nombreuses recettes influencées[...]

Source: vindepissenlit.blogspot.com

Un Peu De Chaleur : Tajine De Poulet Aux Olives[...]

Besoin d'un peu de soleil dans l'assiette ? Après le couscous , voici un autre plat traditionnel du Maroc, le Tajine. En fait de plat, il s'agit plutôt d'un[...]

Source: vindepissenlit.blogspot.com
Retour Sur La Cuisine Médiévale : Poulet Aux[...]

Au gré des messages, ce blog a déjà pu s'arrêter sur quelques recettes qui ont traversé l'histoire, du moyen-âge à nos jours, comme les Talmouses , Pipefarces[...]

Source: vindepissenlit.blogspot.com
Un Bon Dîner Entre Amis ? Magrets De Canard Au[...]

Une bonne viande savoureuse, et une douce alliance du miel de châtaigner au parfum si particulier, fruits secs et bleu des Causses... voilà tout un programme[...]

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Balade En Italie : Mezzelune Au Poulet A La[...]

Italie, grand pays des pâtes s'il en est, plus de 300 variétés représentées ! Dans la série, "des pâtes" voici une recette de pâtes farcies, les Mezzelune ![...]

Source: vindepissenlit.blogspot.com
Un Plat D'Eté : Wok De Poulet Exotique

Pour une version poulet plus estivale et plus exotique, agrémenté de citron vert. Contrairement à ce qu'il est parfois cru, le citron vert n'est pas un citron[...]

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Grillades Encore ! : Brochettes De Poulet A La[...]

Trois ingrédients normands pour cette recette de brochettes de Poulets : la crème, les pommes et le calva !! Le calva, diminutif de calvados, trouve son[...]

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Dans La série Grillades : Je Demande Le Magret[...]

Bien que très en avance, l'été s'est incontestablement installé, et il apporte avec lui toutes les joies associées d'une belle journée d'été entre lectures à[...]

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Histoire De Barbecue : Poulet Aux Agrumes

Pour rester dans une touche exotique, et que le printemps est là, une petite recette de grillades de pilons de poulet au agrumes. Et oui, voilà un morceau de[...]

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Déclinaison Américiane Du Poulet, Version[...]

Le poulet, encore un ingrédient de base qui peut être décliné de mille et une manière en cuisine. Du traditionnel poulet à la broche du dimanche aux émincés[...]

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Pour Les 2 Ans De Ce Blog : Retour En Russie :[...]

En 2 ans complets d'existence, à travers ce modeste blog, environ 300 recettes proposées dont certaines traditionnelles, et couvrant 9 "régions" françaises ou[...]

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Ambiance Américaine : Poulet Au Coca Cola

Boisson la plus connue dans le monde et également la plus bue après l'eau et le thé... pas de produit américain plus emblématique que... Coca Cola. Le Coca[...]

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Poursuite DU Voyage En Europe: Direction Grande[...]

Nos amis anglais ont des idées que nous n'avons pas, et leurs associations sont souvent très étonnantes et appréciables. Elles s'inscrivent dans toute la[...]

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Un Curieux Mélange : Poulet Au Kiwi

Après le citron... le kiwi ! Ce fruit vient également d'Asie, vraisemblablement de Chine. Les kiwis sont les fruits de plusieurs espèces différentes de[...]

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