Poulet & Volailles

Cette recette est issue d'un livre que j'adore : "A deux en cuisine" aux éditions Solar. Voici le commentaire des auteurs concernant cette recette : " Un ami[...]

Un petit goût d'Asie dans votre assiette :) Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 escalopes de dinde 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cm de[...]

Une petite recette pour Noël ou juste pour le plaisir de partager de bonnes choses avec des amis :) Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 blancs de poulet 4[...]

Il fait beau, il est temps de rallumer son Garden's fire et de profiter des soirées d'été.  Après avoir préparé ce repas avec le wok du Garden's fire,[...]

Aaaaahhhhhh, le fameux poulet crousti-fondant de Candice ! Comme tout le monde, ... j'adore ! Et vous ? Pour le préparer pour 4 personnes, il vous faudra : 4[...]

Un de mes favoris dans la cuisine Thaï :) Pour préparer ce plat, pour 4 personnes, il vous faudra : 75 cl de bouillon de poulet ( eau + 1 cube de bouillon de[...]

Il s'agit d'une recette du chef Alain Dutournier ... mais un peu modifiée dans le mode de cuisson car je n'ai pas de cocotte ;) Un petit voyage dans les îles[...]

Spécial dédicace à Nathalie ;) Une petite recette express pour l'apéro :) Il vous faut ( pour autant de croustillants qu'il y a de tranche de dinde dans votre[...]

Un de mes blogs culinaires favoris depuis que je suis entrée dans la blogosphère est celui de Greg  http://cookandroll.canalblog.com/  car je me retrouve dans[...]

Vos oeufs attendent bien sagement d'être consommés ... Mais depuis combien de temps attendent-ils ? Pour savoir s'ils sont encore bons, un petit bain d'eau[...]