Poulet & Volailles

J'ai mis du temps à me décider à faire cette recette, n'étant à la base pas fan de poivron. Et bien c'est une bonne surprise (le risque était faible vu que[...]

Cette année, beaucoup de hauts et de bas au niveau des températures, surtout pour ce mois de Juin. Quand il fait 15°C, on a plus envie d'un plat chaud mijoté[...]

Petite recette ensoleillée qui plaira aux enfants.  - 1 poulet - 1 poignée d'olives - 1 poignée d'amandes émondées - 2 petits oignons - 1 demi cc de curcuma -[...]

Une petite tarte improvisée pour cause d'apéro entre voisins.  - 1 pâte feuilletée - 2 petites poignées de petits pois (surgelés pour moi) - 2 blancs de[...]

Encore une petite recette de samossa. C'est bon, ça croustille. Reste que la préparation est un peu longue quand on ne maitrise pas la technique de pliage[...]

Ceci est une recette de poulet très parfumée, avec une cuisson lente et douce.  L'aspect du poulet ainsi cuit est original : ciré, brillant. Vu la quantité de[...]

Voici une belle recette de poulet qui change, très fortement inspirée de la recette du poulet du jubilé de Jamie Olivier, riche en gout et en textures. Alors[...]

Voici une petite recette bidouillée, spéciale poil dans la main, de poulet one again (c'est qu'on est des chicken serial killers - faut que j'arrête de[...]

J'avou e que j'ai la f lemme de faire le tour des recettes potable s sur ce site pour les divers repas pète bide de fin d'année. D'autres font ça t rès bien,[...]

Challenge numéro 45 : faire manger du fenouil aux enfants. Chalenge accepted. Pas très concluant pour eux (moi j'ai bien aimé). - 4 blancs de poulet - 2 beaux[...]

La photo ne paye pas de mi ne car il s'a git d'une version mini de la pastilla, mais l e résultat (qu i est une rece tte marmi ton adaptée ) est vraiment bon.[...]

Et oui encore des croustillants à la viande. Ce coup ci c'est poulet :)   Pâte : - 50gr de farine - 50gr de farine complète - 50gr de son d'avoine - 1cc de[...]

Ca v ous tente un petit plat complet versio n boulgour et brocolis? Alors fais péter la re cette ! :) - 200 gr de boulgour - 2 blancs de poulet - 1 beau[...]

Une recette très vite préparée, avec peu d'ingrédients et bien gouteuse. On peut même se payer le luxe de faire cuire le riz dans le jus du poulet histoire de[...]

Un petit plat bien sympathique et ultra rapide à préparer. - 1 petit magret de canard - 1 demi verre de cognac - 1cs de poivre vert - 1dl de crème liquide -[...]

Petite suggestion rapido, au four ou au barbek des fois que l'été repointerait le bout de son nez. - 2 pilons de poulet par personne - 1 à 2 gousses d'ail -[...]

Petite recette bidouillée avec le foie gras en surplus que j'avais congelé pendant les fêtes. Et bien, c'est passé tout seul et vu les températures, on peut[...]