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Poulet & Volailles

Trouvé 22 recettes

Poulet à la sauge

Ah ce poulet à la sauge enroulé dans du jambon de Parme , farci de fromage frais, parfumé au thym sauvage ! Un moelleux et savant mélange dégoté chez mon[...]

Source: montiroirarecettes.blogspot.com

Poulet aux lentilles

Cette recette est une petite variante du plat de saucisses lentilles que je fais habituellement. Le secret est de bien caraméliser la garniture avant de la[...]

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Poulet au chorizo (rapide)

Bon je galère un peu avec les repas en ce moment. Manque de temps , principalement, pour sortir des basiques viande+légumes ou poisson+légumes. Je ne sais pas[...]

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Quiche poireaux canard

Que faire avec un reste de confit de canard ? Des tas de bonnes choses assurément ! Mais après mon petit parmentier de canard à la patate douce , j'avais des[...]

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Parmentier de canard à la patate douce

Cela faisait bien longtemps que je voulais me lancer dans un hachis parmentier de canard à la patate douce . Une recette qui me faisait terriblement envie tant[...]

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Quiche au poulet rôti

Un petit reste de poulet rôti dont vous ne savez que faire ? Je vous propose une quiche gourmande parfumée au jus de votre poulet , et aussi bien-sûr aux[...]

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Soupe de nouilles au poulet

Je n'avais jamais cuisiné de soupe de nouilles ! C'était l'occasion puisque nous avions fait un bon poulet rôti aux légumes et qu'il restait donc une carcasse.[...]

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Cuisse de dinde au four

La cuisse de dinde est un morceau que j'aime beaucoup. Il fait partie des viandes les plus abordables, et je ne résiste pas du tout à une bonne cuisse de dinde[...]

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Risotto poulet chorizo

On peut faire un excellent plat avec des ingrédients très basiques ! La preuve avec ce beau risotto parfumé au chorizo . Un ingrédient pas bien cher qui[...]

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Crêpes au poulet et champignons

Ah les galettes de sarrasin et moi, c'est une histoire d'amour ! Alors quand j'ai croisé cette recette de crêpes au poulet et champignons sur le site " Délices[...]

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Poulet à la tapenade

A la recherche d'une recette avec des blancs de poulet , j'ai pensé au délicieux poulet au pesto de ma copinaute Loli ( Lolibox ). Evidemment, je n'avais pas[...]

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Choux de Bruxelles au poulet

...Ou poulet aux choux de Bruxelles , ça marche aussi ! Nous avons réalisé ce plat de choux de Bruxelles avec le bouillon de poulet maison que j'ai publié tout[...]

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Poulet Yakitori

Aujourd'hui mon blog vous emmène au Japon. J'ai réalisé ces délicieuses brochettes de poulet Yakitori avec les restes d'un poulet rôti . Mais vous pouvez[...]

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Bouillon de poulet

Après avoir réalisé un bon poulet rôti, il est très intéressant de ne pas jeter la carcasse, mais de la réutiliser pour cuisiner son propre bouillon de poulet[...]

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Poulet au curry

Namasté ! J'adore ce plat parfumé au curry. Il s'invite très souvent à ma table, car il fait partie des recettes de cuisine auxquelles je pense lorsque je n'ai[...]

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Papillotes de poulet à l'estragon

Bon ça fait 15 fois que je recommence cette recette pour avoir une photo décente à vous montrer : J'abandonne, les papillotes de poulet à l'estragon c'est[...]

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