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Poulet & Volailles

Trouvé 25 recettes


Curry de poulet au yogourt (murgh kari)

C'est le tout premier curry indien que j'ai fait, il y a une dizaine d'années.  J'avais pris la recette dans un livre emprunté à la bibliothèque, dont j'ai[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Cailles rôties aux herbes de Provence

Qui n'aime pas les cailles?  Ces petits oiseaux sont si savoureux, je déplore qu'on les noie trop souvent dans toutes sortes de compotes de fruits.  La saveur[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Riz sauté au poulet, crevettes et légumes

 Un titre un peu banal pour un riz qui ne l'est pas du tout.  Depuis le matin, je ne savais trop ce que j'allais préparer pour le repas du soir.  J'ai trouvé[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Poulet marocain aux olives

Il y a probablement autant de versions de cette recette qu'il y a de bonnes cuisinières marocaines.  Je vous propose ici une version simple et rapide que vous[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Poulet Stroganoff

Très simple à faire, cette recette comblera les amateurs de sauces crémeuses. Pour 4 personnes - 2-3 demi-poitrines de poulet désossées, sans peau - 4 c. à[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Nouilles Singapour au poulet et aux légumes

J'ai souvent commandé ces nouilles, au resto, mais j'ai récemment appris à les faire moi-même et je les trouve bien meilleures! Elles se cuisinent rapidement[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Poulet chettinad au poivre

 J'ai eu un coup de coeur, dernièrement, pour cette recette trouvée sur un blogue que j'aime beaucoup, Recipe Junction , qui regorge de recettes[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Nouilles Singapour au poulet et aux légumes

J'ai souvent commandé ces nouilles, au resto, mais j'ai récemment appris à les faire moi-même et je les trouve bien meilleures! Elles se cuisinent rapidement[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Cailles rôties aux herbes de Provence

Qui n'aime pas les cailles? Ces petits oiseaux sont si savoureux, je déplore qu'on les noie trop souvent dans toutes sortes de compotes de fruits. La saveur de[...]

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Kuku paka (curry de poulet kenyan au lait de[...]

Une belle petite recette trouvée dans l'Illustrated Food and Cooking of Africa and Middle East. Je m'en suis inspirée, en fait, car j'y ai ajouté des[...]

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Soupe à la chayote, au poulet et au paprika fumé

On trouve ce genre de soupe à la chayote un peu partout en Afrique, avec des variantes selon les pays. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le Food[...]

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Sauté de poulet et de légumes aux noix de cajou

Un sauté asiatique, qui se prépare en un tour de main, c'est toujours un choix gagnant quand on est à la course. Et s'il est super santé et savoureux à[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com
Poulet chettinad au poivre

 J'ai eu un coup de coeur, dernièrement, pour cette recette trouvée sur un blogue que j'aime beaucoup, Recipe Junction , qui regorge de recettes[...]

Source: lesgoutsdebarbara.blogspot.com

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