Poulet & Volailles

Je cuisine rarement les cuisses de poulet, mais ce temps es terminé, car CETTE recette de poulet des plus que délicieuse. J'avoue, la préparation est un peu[...]

Poulet délice. Voilà une recette qui porte bien son nom! Le goût de la sauce me rappelle un peu celle des spareribs chinois et le poulet ce coupe à la[...]

Mon restaurant favoris de cuisine indienne à Québec est sans aucun doute Saveurs de L'inde! Le cuisinier de ce restaurant fait un poulet Korma succulent et je[...]

Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de sauté non parce que je n'aime pas ce type de recette, mais simplement parce que je trouve que le goût est[...]

Je dois avouer que la préparation de ce poulet est un peu long et salie toute la cuisine, mais même après plus de 2 ou 3 ans, je ne me lasse pas de la faire![...]

Une autre succulente recette de poulet trouvée dans le coffre au trésor d'Isabelle D. Le poulet est d'une tendreté incomparable et la sauce est à s'en lécher[...]

Quand je vais dans des restaurants thaïlandais, j'essaie toujours les brochettes de poulets satay! J'adore surtout la tendreté de ce genre de poulet et[...]

Le beau temps s'installe et l'envie d'aller manger sur la terrasse de Saveurs de L'Inde me prend! Faute de ne pouvoir y aller, pourquoi ne pas en cuisiner![...]

Ce n'est plus un secret pour personne, j'ai un petit penchant pour la cuisine indienne. Encore une fois, une merveilleuse recette de Ricardo remplit de[...]

Ma première recette de burger avec du poulet et QUELLE recette! Très goûteux et le mélange des saveurs est formidable. Ne soyez pas surprit, ça fait de très[...]

Ingrédients 2 poitrines de poulet 2 c. à table farine Huile 1/3 tasse d'oignon haché fin 1 petite gousse d'ail hachée fin 1 tasse tomates en dés ¾ tasse de[...]

La recette idéale en cette journée froide et venteuse! Le poulet est d'une tendreté inégalable et le résultat est bien relevé. Servez avec des pâtes, des[...]

Cette salade, c'est une vrai délice! C'est goûteux, santé et surtout idéal pour apporter en lunch au travail. Vous pouvez aussi la servir en accompagnement en[...]

Je n'ai vraiment pas l'âme d'un grand chef!  Je suis plutôt du type à trouver une recette et la suivre à la lettre! J'explique encore mal mon élan de créer un[...]

Voici une recette qui demande très peu d'ingrédients, très peu de temps d'exécution, mais qui est Ô combien délicieuse ! La sauce est crémeuse et goûteuse.[...]

Il suffit de lire la liste des ingrédients pour savoir que cette recette ne peut pas faire autrement qu'être bonne. Okay, on peut aussi se dire en la lisant[...]

Ce poulet est succulent et il se défait à la fourchette! La sauce est excellente et pleine de saveurs. Excellente recette de semaine. Miam maimm!  Ingrédients[...]

Ingrédients 2 poitrines de poulet coupées en cube d'environ 1 pouce 2 c.à soupe de fécule de maïs 1 c.à thé de sel 1 c.à thé d'huile de sésame 1 c.à soupe de[...]

Ce poulet est digue d'un restaurant indien! Pour les personnes qui la font pour la première fois, ça peut paraître long et demander beaucoup d'ingrédients,[...]