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Poulet & Volailles

Trouvé 11 recettes

MAGRET DE CANARD SAUCE CHAMPIGNONS AU FOIE GRAS[...]

Recette testée ce jour grâce à #Masterchef J'ai modifié cependant quelques ingrédients, cuisiné d'une autre façon les pommes de terre Pont Neuf. Ingrédients :[...]

Source: undimancheencuisinechezbri.blogspot.fr
PICCATA DE VOLAILLE AU CARAMEL BALSAMIQUE ET[...]

Abonnée à la page Facebook de l'Atelier des chefs, et donc informée régulièrement des nouvelles recettes, celle-ci m'a donné envie de la tester. Recette plutôt[...]

Source: undimancheencuisinechezbri.blogspot.fr

POULET AU VIN ROUGE ET PETITS LARDONS FUMES

Histoire de changer un peu du classique et très bon poulet rôti, voici un poulet façon coq au vin ( sans marinade). Par ce temps pluvieux et automnal, un bon[...]

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POULET AUX LANGOUSTINES

Depuis le temps que je voulais tester, une petite recette simple à réaliser, et parfaite par exemple pour les fêtes de fin d'année, histoire de changer de la[...]

Source: undimancheencuisinechezbri.blogspot.fr
PINTADE DES SOUS BOIS

Pour 4 personnes : 1 pintade 3 petites tomates 300 g de châtaignes 300 de pied de mouton 60 g de raisins blonds 5 cl de cognac 100 ml de vin blanc 50 g de[...]

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RAVIOLES MAISON FARCIES AU MAGRET DE CANARD ET[...]

Un reste de viande ?! Pas envie de faire un hachis parmentier, trop simple et trop classique ! Alors pourquoi pas des ravioles ?!!!! C'est parti !...[...]

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PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : 4 cuisses de canard confites 12 pommes de terre bintje de taille moyenne 3 jaunes d'oeufs 100 g de beurre Entre 50 et 100 ml de[...]

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POULET FERMIER AU VIN JAUNE ET AUX MORILLES

Un recette que je fais régulièrement pour les fêtes, mais que l'on peut faire à d'autres moments de l'année bien sûr !! Cette recette est tirée du livre "La[...]

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PINTADE EN COCOTTE AU GEWURZTRAMINER

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade fermière 8 carottes moyennes 3/4 d'une bouteille de Gewurztraminer 1 trentaine de châtaignes 1 quinzaine de[...]

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POULET A LA NORMANDE

Une recette simple et basique, mais très gouteuse avec l'association du cidre et du calvados ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet fermier coupé en[...]

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POULET MINUTE ANANAS-GINGEMBRE

Une recette dénichée dans un livre de cuisine "Régalez vous" que j'ai depuis déjà quelques années, mais que je n'avais pas encore testée ! Ingrédients pour 2[...]

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