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Poulet & Volailles

Trouvé 19 recettes

Poulet sauté façon Thaïe

Voici une recette simplissime avec une viande tendre et parfumée, un dîner ou un déjeuner vite préparé qui nous fait voyager ! Pour 4 personnes 4 escalopes de[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr

Tajine de poulet aux olives, fonds d'artichaut[...]

Un régal aux saveurs délicieuses : olives, citrons confits et artichaut. La viande est fondante et parfumée. Ce classique marocain est une réussite. Pour 4[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Nouilles chinoises sautées au magret séché et[...]

Une poêlée toute simple et originale, un mélange de saveurs très réussi pour un repas équilibré. Pignons, magret fumé, épinards et nouilles chinoises, un[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Soupe verte de courgettes au poulet

Une soupe délicieuse et complète pour un dîner léger, où le curry relève la douceur des courgettes. Pour 3/4 personnes 3 belles courgettes ou 4 moyennes 2[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Sot L'y Laisse de dinde aux olives, tomates et[...]

Un plat en cocotte très facile avec une viande tendre et une sauce parfumée. Pour 6 personnes 1kg de dinde (morceaux de sot ly laisse) 2 belles échalotes 1[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Pintade sautée aux carottes et curcuma

Une chair fondante, délicate et parfumée, des petites carottes tendres, voici une recette avec une viande très peu calorique et pleine de qualités (volaille la[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Poêlée de pennes au poulet et courgettes

Parfumée et très complète, cette poêlée mêle avec réussite les parfums du Sud. Pour 4 personnes des pennes 2 escalopes de poulet 2 courgettes 2 cuillères à[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Nouilles chinoises poulet-coriandre

Un plat en wok aux parfums d'Asie, très simple à réaliser. Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 paquet de 250g de nouilles chinoises sèches aux oeufs 3[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr
Salade italienne au poulet

Voici un plat frais, complet et léger pour un repas d'été, aux couleur du Sud. Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 1 concombre 1 barquette de mâche des[...]

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Parmentier de confit de canard

Voici un plat d'hiver qui régalera les petits et les grands ! Pour 6 personnes 500g de champignons de Paris frais 1 boîte de 4 cuisses de canard confit des[...]

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Risotto de dinde aux champignons

pour 4 personnes 4 escalopes de dinde 1 boîte de champignons de Paris en morceaux ou des champignons frais 75g de lardons fumés 300g de riz Arborio spécial[...]

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Salade asiatique au poulet

pour 3 personnes 2 belles cuisses de poulet 1 sachet de nouilles de blé asiatiques (200g) 1 sachet de 100g de pousses d'épinard 3 petits oignons frais blancs[...]

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Soupe vietnamienne au riz et au poulet - Chao Gà

Une soupe chaude et réconfortante, bien parfumée qui constitue un vrai plat complet. A déguster pour un déjeuner car c'est copieux ! Pour deux/trois bols 2[...]

Source: petitscahiersencuisine.blogspot.fr

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