Poulet & Volailles

Je sais qu'après les fêtes généralement on opte plutôt pour des recettes light, détox, etc.... mais il faut aussi penser à ceux qui fêtent Noel un peu plus[...]

Le Tajine...ou la tajine d'ailleurs, je ne sais jamais mais bref qu'est ce que c'est bon !! je devrais vraiment en faire plus souvent car finalement c'est[...]

Que faire avec les restes du poulet rôti du dimanche ?? Une salade !!! Et oui cela permet de manger les restes sans en avoir l'impression, et je vous donne une[...]

Allez aujourd'hui je vous propose un plat familial, rapide à réaliser et parfait pour ce weekend pluvieux : du poulet aux olives, zeste de citron et épices. Je[...]

Voilà une recette toute simple si vous ne savez pas quoi faire de restes de poulet. Et oui que faire du poulet rôti du dimanche midi par exemple. Pratique et[...]

Des petites brochettes de poulet moelleuses grâce à la marinade et la mayonnaise à la ciboulette dans laquelle vous les plongez. Toujours pour un apéritif ou[...]

Et voilà c'est fait !!! nous avons testé le fameux fast food entièrement canard : le DUCK ME. Cette nouvelle enseigne a ouvert récemment à Toulouse, située au[...]

Aujourd'hui j'avais envie de partager avec vous mes idées déco et DIY pour un buffet de trentenaire girly ! J'ai voulu marier des couleurs douces avec quelques[...]

Allez une recette détox pour faire une pause entre les riches repas de fêtes. Légèreté et plein de saveurs grâce à un petit bouillon thai au poulet, lait de[...]

Petite astuce de cuisson pour obtenir une viande moelleuse et savoureuse : les ballotins. Je trouve cette technique idéale pour les viandes blanches, ça[...]

Pour cette rentrée 2015, c'est notre ami Pinterest qui m'a fortement inspiré. D'ailleurs vous pouvez retrouver mon univers sur ma page Gourmandista . J'avais[...]

Cette recette m'a totalement réconcilié avec les blancs de poulet. Fini les blancs de poulet tout secs et sans goût. Bienvenue aux parfums et au moelleux !! Le[...]

Des minis burgers pour l'apéro !! trop chou chou et trop bon, j'adOOre !! Et si vous avez le temps, (ou si vous avez anticipé car vous pouvez les faire à[...]

Une recette de blancs de poulet moelleux et ultras savoureux !! Ce coup-ci c'est grâce à Tasty :) Pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des recettes[...]

Je me suis lancée dans un velouté express à base de petits pois en bocaux. J'avais un gros doute car d'habitude je le réalise avec des petits pois frais ou[...]