Poulet & Volailles avec cornichon

Je recevais du monde ce week end et donc en apéro j'avais envie de changer un peu, donc après les rillettes aux 2 jambons de mon amie Françoise, j'ai trouvé[...]

Une petite recette légère pour se remettre des éventuels excès du week-end !! Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde 8 cornichons 4 cuillerées à soupe de[...]

Très simple à faire, cette recette comblera les amateurs de sauces crémeuses. Pour 4 personnes - 2-3 demi-poitrines de poulet désossées, sans peau - 4 c. à[...]

ous étions partis pour deux trois jours dans le Puy de Dôme. Logés dans un gîte rural, nous avions fait le marché le matin et rapporté une laitue magnifique.[...]

C’est le vendredi matin que je fais cuire les terrines que je servirai le dimanche midi. Ainsi elles ont le temps de se peaufiner. Le jeudi soir je mets les[...]

... ou comment recycler un reste de poulet rôti avec panache. La bouffe, c'est moi qui m'en occupe la semaine. Mais le week-end, j'envoie parfois Sécotin au[...]

Après le raffinement des petits plats de la St Valentin, je vous propose aujourd'hui de revenir à des valeurs plus rustiques, mais non moins savoureuses...[...]

Versione italiana più giù Donc voilà je ne suis pas devenue végétarienne, malgré l'absence de viande sur le blog (mais pas dans mon ventre) cet été. Que[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préparons le pot au feu 400 g de pommes de terre 250 g de patate douce 500 g de blancs de poireaux 800 g de[...]

- 2 blancs de poulet - Du paprika - Du vin blanc - 1 tomate - Quelques cornichons Préparation Etape 1 Prenez 2 beaux blancs de poulet, Saupoudrez-les[...]

C'est mon amie Sophie du blog La tendresse en cuisine qui m'a donné le tuyau de cette recette délicieuse . Ce plat typique de la cuisine juive ashkénaze,[...]

Voici une recette que je réalise très souvent. Elle est facile et le résultat est parfait. Vous n'acheterez plus de magret séché dans le commerce car le votre[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet entier découpé 2 oeufs 2 cuillères de moutarde 1 échalote hachée 5 cornichons aux vinaigres hachés 50 g de beurre Chapelure[...]

                    Depuis quelques temps, j'essaie beaucoup de recettes du Chef Oussama. Loin de moi la disponibilité pour  suivre son émission sur Dubai TV.[...]