Poulet & Volailles avec emmental

1 poulet (de 4 livres ; 2 kg) 1/2 tasse d'eau Pour la sauce aux neuf épices : 3 c. à table de vinaigre de vin blanc (ou de jus de citron) 3 c. à table d'huile[...]

Enfant, mon fils aimait beaucoup les cordons bleus. Il continue. J’ai eu, cette semaine, à cuisiner des escalopes de dinde Le Gaulois, de belles[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour laver les pommes de terre 1 l d'eau froide Préparation 1 Soupe de filets de poulet aux fèves - 1.1[...]

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette qui proposait cette sauce avec un roti de porc Pour 8 personnes 8 demi-poitrines de poulet paprika moulu[...]

J'ai pris cette recettes chez Nathalie qui elle, s'était inspiré d'un burger de Mélanie. J'ai trouvé l'idée trop géniale pour ne pas la tester. Je savais bien[...]

Pour 6 personnes (parts plutot copieuses!!!) 3 oeufs 150 g de farine fluide 1 sachet de levure chimique  130 g de poulet cuit coupé en dès  200 g de[...]

Bonjour, Un croque qui nous a ravis avec un produit que nous affectionnons: le magret de canard fumé tranché. Croque canard et fromage Pour 4 croques[...]

Bonjour, Les vacances sont finies, je reprends les bonnes habitudes dont le rendez-vous de UN TOUR EN CUISINE . Je dois aller chez Del. du blog GOURMANDISES[...]

J'ai enfin succombé à ces brochettes de boeuf au fromage que j'avais vu il y a quelques temps sur un blog, puis un autre, et ainsi de suite. Elles sont[...]

Et voici la recette "exotique" du week-end ! Ça va devenir une nouvelle tradition ici ;-)  Je me suis lancée dans une recette japonaise très appréciée ici,[...]

En fait ce n'est qu'une version "dukanisée" de mon gratin de poulet du dimanche soir , c'est à dire avec une béchamel Dukan, au lieu de la béchamel classique[...]

Les quiches et tartes salées en tous genres sont parfaites pour un repas rapide le soir. On peut les décliner à l'infini et les préparer facilement la veille.[...]