Poulet & Volailles avec millet

Je suis venue assez tard à la cuisine indienne. Je pensais qu'aucun plat de ce pays ne me plairait jamais car je les croyais tous ultra-pimentés alors que[...]

Aujourd'hui mon mari fête ses 47 ans et je pense qu'il n'aurait jamais imaginer de sa vie vivre ce jour en confinement. Avec un peu de chance, le 17 Mai jour[...]

Voilà un plat qui nous a régalé ! Pour ce nouveau défi du mois Recettes autour d'un ingrédient, la marraine Amélie à choisi la rhubarbe comme thème du mois.[...]

De retour d'Italie que nous avons découvert et beaucoup aimé et pour rester dans l'esprit des vacances j'ai voulu faire ce plat avec ce que j'avais à la maison[...]

Je participe au tour sucré salé d'un tour en cuisine . J'aime beaucoup cette association, et je ne pouvais donc pas ne pas proposer une petite recette. Voici[...]

Hier j'ai fait des petits muffins salés à la courge butternut et au magret de canard séché, qui peuvent très bien accompagner un apéritif de fêtes... Ils sont[...]

Les premiers jours de printemps ça vous donne des envies de légèreté. Un peu comme en début d'année où il est de tradition de prendre de bonnes résolutions, on[...]

Des pilons marinés à la tomate bien relevée et des graines de millet à la saveur surprenante. Pour 4 fourchettes : 8 pilons de poulet 500 g coulis de tomate 2[...]

Fruits secs du web m'a fait parvenir de la poudre de cranberries séchées , c'est assez acide et le gout est vraiment fruité , comme chez moi on aime bien le[...]

Fruits secs du web m'a fait parvenir de la poudre de cranberries séchées , c'est assez acide et le gout est vraiment fruité , comme chez moi on aime bien le[...]

Viande : - 2 filets de canard (600g env) La marinade: - le zeste et le jus d'1 orange - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 g ail entière - 1 noix[...]

Pour la pâte : 200ml d'eau tiède 120g de farine de millet 120g de farine de riz 2 càc de levure de boulanger 2 càs d'huile d'olive 1 pincée de sel Pour la[...]