Viandes

Je suis toujours (ou presque) partante pour  découvrir un nouveau produit ou relever un défi... Quand j'ai été conviée à participer à l'Opération Poêlante de[...]

Ce n'est que très récemment que j'ai trouvé l'idée de cette recette sur le blog  La Main à la Pâte .  Au final, ma version diffère quelques peu de celle qui[...]

A la maison, on adore les plats sucrés, salés. Ce curry, je le fais depuis des années. Au fil du temps, il a bien évolué par rapport à la recette de départ.[...]

Le weekend end dernier, j'avais une furieuse envie de cuisiner et de manger du potimarron! Qu'à cela ne tienne, j'ai donc acheté un potimarron, et j'ai[...]

J'avais déjà fait une première fois ces samoussas l'année dernière. La photo n'était pas belle. Comme j'étais certaine de les refaire, je ne les ai pas posté.[...]

Dernièrement, les cupcakes ont fait un retour en force à la maison. En mini ou en grand, en salé ou en sucré, tout le monde en réclame... La version chorizo a[...]

En plein coeur de l'hiver, j'avais envie de jolies couleurs et d'un plat riche en parfums. Cette recette de souris d'agneau m'a immédiatement séduite! J'avoue[...]

Il fait froid!!! Le temps idéal pour se réchauffer d'un bon plat mijoté. La joue de boeuf est un de mes morceaux de viande préférés. Déjà, c'est pas cher! Rien[...]

Pour cette nouvelle Ronde Inter Blog , je pioche chez Les Délices de Lina et Grignot-Nat  vient chez moi. J'ai bien failli me laisser tenter par une confiture[...]

Tout ceux qui suivent les aventures de nos cuisiniers préférés sur M6 ont pu découvrir ou redécouvrir les pommes Darphin. Sous cette appellation très chic, se[...]

Le navarin est le plat de printemps parfait . Il se compose normalement de viande d'agneau, et d'une multitude de petits légumes nouveaux. Des navets bien sûr,[...]

Un de mes plats préférés est sans aucun doute le chili con carne. C'est un plat que je prépare depuis de très nombreuses années, sans que l'on s'en lasse. Il[...]

L'été rime avec grillades... Pourquoi ne pas faire ses brochettes soi-même? Ça demande un peu de préparation, mais c'est tellement bon! Quand j'ai repéré ces[...]

Petite, je me régalais de caillettes. Il s'agit de petits pâtés de viande et de foie de porc qui sont présentés en boules, enroulés dans de la crépine.[...]

Pour la ronde interblog#28 , je devais piocher une recette chez Cooking By Ahés  et   Happy Cooking vient chez moi. Cette fois pas de choix difficile...J'ai[...]