Viandes

Ce soir, envie de voyager dans mon assiette. Alors je pars vers l'Asie...Des nouilles sautées au boeuf...C'est facile à faire et vite prêt!! À vos baguettes![...]

En ces temps troublés de scandales alimentaires , je me dis que vraiment rien ne vaut le "fait maison"! Je me souviens que quand j'étais plus jeune, une[...]

Cette recette m'a été donnée par ma belle-mère qui est une super cuisinière! J'ai goûté ce plat chez elle il y a quelques semaines et j'ai beaucoup aimé.[...]

Quand j'habitais Paris, j'aimais beaucoup inviter mes amis à dîner. Surtout le vendredi soir. Lors d'un de ces fameux dîners, je me souviens d'avoir cherché[...]

C'est LE plat de mon enfance! Je ne compte pas les fois où nous l'avons dégusté avec ma famille. C'était le plat préféré de ma soeur. Des ingrédients[...]

Une chaleur accablante nous étouffe ces jours-ci...on se croirait dans le désert (bon j'exagère un peu) Pour être raccord avec la météo, voici une recette[...]

Variation sur le même thème. Après les tartines pesto voici les roulés jambon pesto. Oui je sais c'est très proche...Mais deux idées valent mieux qu'une! C'est[...]

Cela fait plusieurs mois que je me dis que je dois ranger mon vieux cahier de cuisine que j'ai commencé il y a plus de 15 ans (et là tout d'un coup, je me sens[...]

Depuis le temps que je voulais me lancer dans la préparation de pâtes de couleurs! Voilà c'est chose faite! Vertes pour commencer. J'essayerai ensuite avec[...]

Aujourd'hui, je fais du neuf avec du vieux. Cette recette me vient de Maryse. Je l'ai postée il y a près de 3 ans (que c'est drôle de revoir ce que j'ai posté[...]

Cette idée de recette je la dois à La femme à tête de chou qui a posté il y a quelques jours un Velouté de chou-fleur au parmesan . Quand j'ai vu le titre,[...]

Aujourd'hui, je viens partager avec vous une vieille recette de soupe. Une de celles que je faisais quand j'habitais encore à Paris, il y a plus de dix ans. Je[...]