Viandes

Recette réalisée avec la moutarde à la bière de mon partenaire: http://www.raifalsa.fr/

INGRÉDIENTS POUR 9 4 tranches de jambon de paris 200g de crème fraîche épaisse 100g de gruyère un peu de curry 1 pâte feuilletée PRÉPARATION Préchauffer le[...]

Pour l'apéro entre amis!!! Ingrédients: Pour 16 petits clafoutis : 2 cuillères à soupe de fromage blanc 1 oeuf 40g de farine 20cl de crème liquide 200g de[...]

INGRÉDIENTS 500G de riz pour risotto 200g de lardon 200g de jambon en dés ou lamelles 1 boîte de champignons de paris émincés 2 oignons 10cl de vin blanc sec[...]

INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée épaisse 2 tranches de jambon 8 vache qui rit gruyère râpé PRÉPARATION Préchauffer le four à 200°C Coupez en 8 la pâte feuilletée[...]

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 500 g d'escalopes de veau 4 cuillerées à café de Fond de Veau  100 g de Dés de lardons  1 gros oignon 100 ml de Porto 150 ml[...]

POUR 16 SAMOUSSAS 750G de viande hachée de boeuf 1 oignon un peu d'huile d'olive une cuillère à café de curry une cuillère à café de de paprika 2 cuillère à[...]

Feuilles de brick jambon en épaule crème fraîche épaisse paprika gruyère mixer le jambon avec la crème fraîche, le gruyère et le paprika on doit obtenir une[...]

Ingrédients pour 12 muffins 4 œufs 2 yaourts natures 100g de beurre 1sachet de levure 200g de farine Sel et poivre Un peu de Gruyère Dés de jambon Vache qui[...]

INGREDIENTS 150g de chorizo (ou pour varier saucisson, tomates séchées) 100g de fromage rapé 1 oeuf 1 pâte feuilleté épaisse étaler la pâte de façon à quelle[...]