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Viandes

Trouvé 25 recettes

R97 - Travers de Porc au Miel Gingembre & Sauce[...]

Ce week end mon envie de vacances a réussi à me remettre derrière les fourneaux malgré la chaleur. Qu'est ce qui symbolise le mieux les vacances si ce n'est[...]

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S78 - Salade de boeuf thaïlandaise

Ce soir, je continue dans ma série de salade estivale. Non, non, je ne suis pas au régime, quoiq ue ce la ne me ferait peut être de mal , benny bou ffe tout[...]

Source: chinoischezmoi.blogspot.com

B69 - BiBimBap au Boeuf

Annyeong aseo à tous (Bonjour en cor éen) , je vous propose ce soir une recette d'un plat tra ditionnel coréen : le BiB im B ap. Ce plat très popul aire au[...]

Source: chinoischezmoi.blogspot.com
V55 - Variation de tartare de boeuf

Comme tout bon homo erectus mâle qui se respecte, (oui je sais je n'ai pas pas encore évolué vers le stade sapiens sapiens :-) ), je pourrais me nourrir de[...]

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S40 - Samoussas au boeuf

Ce soir c'est le retour du rouleur de samoussas compulsif. :-) Suite à mon précédent succès de samoussas aux crevettes, j'avais envie d'en refaire,  de me[...]

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R39 - Ragout de boeuf vietnamien

L 'hiver approchant à grand pas, le froid ayant déjà fait son apparition, il est temps de ressortir les cocottes et les faits-tout pour se lancer dans des[...]

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P34 - Porc Croustillant à la Sauce Aigre Douce

Ce soir , j'avais en vie de vous partager une petite recette toute douce . Une recette sucrée salée : Porc c roustillant à la sauce aigre douce. P o ur les[...]

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G27 - Grillade de porc au miel & sauce de soja

Le repas de ce soir fût placé sous le signe de la gourmandise. C'est un de mes plats favoris et très addictif une fois qu'on y a gouté.   C'est une grillade[...]

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S19 - Sauté de Boeuf à L'oignon

Comme promis, voici donc la recette du sauté de boeuf à l'oignon . Ce boeuf qui se met dans un bo bun ou à déguster avec d u riz, des p âtes ou tout autre[...]

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P3-Porc Au Caramel

Porc au Caramel en train de mijoter On voit souvent dans le commerce, à peu près tout et n'importe quoi sous le terme "Porc au caramel". Le  pire que j'ai pu[...]

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T82 - Tartarte Vietnamien De Langue De Chat  :-)

Non! Vous ne rêvez pas, et vous n'avez pas mal lu :-). Ce soir je vous propose bien un tartare vietnamien de langue de chat. Après avoir vu dimanche soir les[...]

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P81 - PHO ou Soupe Vietnamienne au Boeuf

Cela faisait longtemps que je voulais vous proposer la recette d'un plat dont je raffole. Le PHO un des plats emblématiques du Vietnam. Sous ce nom, se cache[...]

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B85 - BBQ Ribs ou Travers de porc mariné et[...]

Ce soir, je vous propose un classique des repas d'été avec des travers de porc grillés et marinés au préalable dans une sauce barbecue ; ou plutôt dans une[...]

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S92 - Sauté de Porc & Courgette - Sauce Yakitori

Beaucoup de gens me posent régulièrement la question de l'origine du nom de mon blog. Je pensais que la blague était bien connue mais il faut croire que non.[...]

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B95 - Boeuf Lok Lak

Aujourd'hui je vous propose un classique des recettes asiatiques avec un boeuf Loc Lac. En France, on a le droit à une myriade d'orthographe pour désigner ce[...]

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R108 - Ragoût de boeuf vietnamien à la[...]

Avec l'arrivée du froid, l'envie du moment est de mitonner des bons petits plats en sauce. Ces petits plats qui mijotent doucement au coin du feu et qui[...]

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