Viandes

Des ravioles chinoises farcies au boeuf... ou comment utiliser et décliner les restes d'un pot au feu thaï ! ;-)) Et oui, on ne peut pas faire un gros pot au[...]

Je vous propose en ce début de semaine, toujours hivernale... un OSSO-BUCCO. Une recette facile, rapide à préparer et au bon goût d'agrume. Vous m'en direz[...]

... où quand l'île de la Réunion s'invite à la maison ! Ingrédients pour 2 personnes : * 2 saucisses fumées (type Montbéliard) * 4 tomates * 2 oignons * 2[...]

Ingrédients pour 8 bricks "orientales" : * 4 feuilles de brick * 1 aubergine * 400 g de viande hachée (ou 4 steaks hachés) * 3 branches de menthe fraîche (=[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 4 échines de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 2 poivrons de couleurs différentes 4 cs de sauce soja 2 cs de sauce nuoc mam 2 cs[...]

Des ravioles chinoises farcies au boeuf... ou comment utiliser et décliner les restes d'un pot au feu thaï ! ;-)) Et oui, on ne peut pas faire un gros pot au[...]

Je vous propose en ce début de semaine, toujours hivernale... un OSSO-BUCCO. Une recette italienne, traditionnelle, originale et idéale pour un repas familial.[...]