Viandes

Une recette simple pour un rôti de porc bien moelleux La liste de courses : 1 rôti de porc de 1 kg environ (compter 200 gr / personne) 2 oignons 2 gousses[...]

Un peu d'exotisme avec le lapin au curry et lait de coco. Il existe plusieurs dizaines de curry. Il peut être très doux à très fort mais il est toujours[...]

je sais pas chez vous mais ici il fait BEAU !!! qui dit beau, dit apéro. qui dit apéro, dit chorizo. une recette qui ne prend pas plus de temps que de[...]

Quand on est deux à la maison et qu'on a envie de manger du gigot, on se dit qu'on va en manger pendant des jours.... Alors après l'avoir mangé tout chaud[...]

Pendant que les chats dorment, les souris mijotent.... Liste de courses : 4 souris d'agneau 1 gros oignon 2 c à s de miel 2 c à s de sauce soja 2 gousses d'ail[...]

La saison des mirabelles est trop courte pour ne pas en profiter, surtout quand on m'a ramenée une cagette pleine ce dimanche matin !!! La mirabelle en plus se[...]

Je n'aime pas du tout les abats à l’exception de la langue de bœuf mais surtout les ris de veau. C'est mon péchè mignon. Et comme on dit dans le Nord[...]

Voici une nouvelle déclinaison de tartine, pour changer du croque-monsieur classique. Mais toujours vite fait bien fait et bon. La liste de courses : pour 2[...]

Avec deux L, la rougaille saucisse vient de Maurice, avec un seul L le rougail saucisse vient de la Réunion... et si vous venez de Madagascar quand vous dite[...]