Viandes avec mâche

COURONNE AU JAMBON FUME, SAUCE AUX CHAMPIGNONS Une recette lorraine, voir Vosgienne, oubliée depuis un certain temps. Remise au goût du jour grâce à une[...]

Oh lala! Quelle belle découverte! À refaire encore et encore. C'était délicieux! Portions: 8 Ingrédients: 6 c. à soupe d’herbes salées 1/4 tasse d’huile[...]

Pour cette nouvelle Ronde Inter Blog , je pioche chez Les Délices de Lina et Grignot-Nat  vient chez moi. J'ai bien failli me laisser tenter par une confiture[...]

Avec ces températures glaciales, rien de mieux qu'une assiette réconfortante ! Avec la belle Tomme de Savoie de chez la fromagerie Quatrehomme , je vous ai[...]

Il y a un moment que je voulais faire  des pommes de terre farçies et aujourd'hui j 'ai des pommes de terre et tout dans le frigo  Edgar mon fils de 10 ans[...]

Semaine de légèreté pour accueillir le printemps. J'ai beaucoup hésité à publier mes petits trucs pour garder la ligne (enfin, bien modestement, car pas[...]

Ingrédients: 4 saucisses « Tradition des Mauges », aux herbes, 1 chou blanc, 1 carotte 2 oignons, 3 gousses d'ail, laurier, thym, persil. 50 cl de Vin blanc[...]

Je vous propose de redémarrer l'année avec un bon plat de lasagnes ; elles sont aux épinards , chèvre , lard fumé et aux noisettes , accompagnées d'une salade[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la salade de truite fumée 1,5 l d'eau 2,5 g de sel (riz) 300 g de riz basmati 25 g d'huile d'olive 340[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la recette Vinaigrette à la sauce soja Préparation 1 Mâche en salade et ses brochettes de[...]

J'ai vue cette recette sur 2 blogs que j'aime beaucoup, tout d'abord chez la belle Isabelle et ensuite chez la gentille Esther ...je me suis dis en moi-même[...]

4 escalopes de veau un peu épaisses 2 tranches de jambon blanc du fromage 2 œufs 100 g de comté 100 g de pain dur 3 c. à soupe de farine 30 g de beurre 3 c. à[...]

400 g de foie de veau 300 g de mâche 100 g de tomates cerises 1 cuil. à soupe de pignon de pin 2 cuil. à soupe de pépin de raisin 2 cuil. à café de vinaigre[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison ainsi qu'une viande. ® Pour le mois de décembre 2012 : ORANGE Potage orangé[...]