Desserts

Classique de la gastronomie Française, la tarte tatin ne fut pas renversé comme il est souvent dit, mais elle est née d'une tarte brûlée dont on a gardé les[...]

Une nouvelle façon de préparer les crêpes, un gâteau de crêpes, cela va changer. Cela nous permettra de tous manger en même temps ces crêpes et la cuisinière[...]

C'est par un été torride que la pâte de chocolat, inventée par l'Italien Piétro Ferrero, a fondu pour donner naissance à la célèbre gourmandise : LE NUTELLA[...]

Voici un dessert extrêmement rafraîchissant après un repas copieux ou un plat très épicé. Et si vous l'oubliez au freezer en omettant de le mélanger, ne vous[...]

DESSERT POIRES AU VIN CRÈME DIPLOMATE DE M. MICHALAK Merci M. Michalak pour cette délicieuse recette de poires au vin revisitées. Je fais régulièrement des[...]

Pour quelle raison appelle t'on ces jolies et tendres douceurs madeleines de Commercy? Et bien! Voici la réponse : La madeleine de Commercy porterait le prénom[...]

Pour quelle raison appelle t'on ces jolies et tendres douceurs madeleines de Commercy? Et bien! Voici la réponse : La madeleine de Commercy porterait le[...]