Desserts

Après avoir goûter les cupcakes aux Speculoos dans LA boutique de cupcakes de Grenoble : The cake shop , j'ai tenté de reproduire ces petites merveilles. Le[...]

Il y a quelques semaines on a réalisé en famille 3 kg de confiture de cerises noires ( de longues heures de cueillette et dénoyautage, des tâches[...]

Ingrédients pour 8 gros cupcakes : Pour les cupcakes :  60g de beurre pommade 50g de sucre 3 oeufs 125g de farine une cuillère de levure chimique 25g de[...]

Voici une première recette de Noël :  Ingrédients pour 8 gros cupcakes : Pour les cupcakes :  60g de beurre pommade 50g de sucre saveur framboise (Beghin Say)[...]

Ingrédients (pour une buche 6-8 parts) : Pour la mousse au chocolat blanc :  300 ml de crème Fleurette entière 35g de sucre 100 g de chocolat blanc 1g d'agar[...]

Que faire avec de vieux Chamallows conservés depuis 2 mois dans un tupperware ? Je n'aime pas spécialement ça sauf en brochette sur un barbecue ou en[...]

Après mes deux dernières tentatives loupées de faire des macarons (coques difformes, mousseuses... crise de nerf garantie après le travail que ça demande) j'ai[...]

Ingrédients pour 12 cupcakes : Pour le gâteau : 90 g de beurre mou 60 g de sucre (90 g pour ceux qui n'aiment pas le gout amer du cacao)  120 g de farine 70 g[...]

Afin de conclure notre première raclette de Noël, la buche glacée était de circonstance (il faut bien justifier le "de Noël" dans l'intitulé de la soirée... ).[...]

Bonne année 2013 à tous !  En attendant la recette de la galette des rois (j'ai oublié de prendre une photo avant qu'elle ne soit dévorée vendredi) voici une[...]

Une petite recette pour participer au concours Only Nutella  proposé par Dorian et Birgit.   Ayant envie de tester les muffins à la banane (pourquoi pas en vue[...]

Lors de mon voyage à Londres il y a quelques années, j'ai eu l'occasion de découvrir les cafés Starbucks et surtout leur incroyable muffin à la myrtille[...]

La panna cotta est un dessert léger et frais, parfait pour finir un repas d'été ! C'est la saison des framboises et des citrons verts (même si chez moi, ces[...]

Nestlé a sorti un nouveau chocolat à pâtisser au goût café, il fallait donc bien l'essayer ! Aller hop c'est parti pour des muffins au chocolat avec de grosses[...]

Après avoir goûter les cupcakes aux Speculoos dans LA boutique de cupcakes de Grenoble : The cake shop , j'ai tenté de reproduire ces petites merveilles. Le[...]