Desserts

Une recette du Zeste N°5 dans le dossier Diner à 2. Pour la crème au citron vert: 6 cl de jus de citron le zeste râpé d'1/2 citron vert 50 g de sucre 2 oeufs[...]

J'ai volontairement allégé en sucre et en matière grasse (pas de beurre) car je souhaitais que le gout acidulé des myrtilles sauvages ressorte le plus[...]

Pour cette recette, il est essentiel de choisir une botte de petits navets nouveaux ultra frais. Je me suis inspirée d'une recette du Régal N° 46 qui utilise[...]

Une petit délice pour l'apéro tout droit sorti du placard... 125 g de farine de blé 50 g de farine de maïs 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 10 cl de lait 1[...]

Pourquoi presque léger et bien parce que je n'y ai mis ni beurre ni crème... On profite des dernières framboises fraîches mais on peut aussi utiliser des[...]

C'est la semaine clafoutis chez midicuisine :-) Cette fois, la recette s'inspire du Brownie salé trouvé chez Variations Gourmandes , j'y ai apporté des[...]

Pour nous régaler des dernières pêches familiales rien de tel que cette belle tatin! 6 grosses pêches bien mures 1 pâte brisée 3 cuillères à soupe de miel de[...]

 Une fois n'est pas coutume "lundis sans viande" en version sucrée...en remplaçant le beurre par la purée d'amandes et le lait de vache par du lait[...]

Comme beaucoup d'entre nous, j'aime bien "la cuisine du placard", celle qui nous fait faire des expériences, des découvertes, avec ce que nous avons sous la[...]

Voilà un gâteau festif et très gourmand qui comblera une belle tablée de 8 à 10 convives au moins. Et pour Noel vous pouvez faire une présentation en[...]

Avec cet hiver qui dure et commence à nous lasser,  rien de tel que ces muffins pour démarrer la journée en faisant le plein d'énergie et de gourmandise! 50 g[...]

Je continue mon thème apéro & co avec ces délicieux sablés ...vous allez finir par croire que je passe ma vie avec un verre à la main ;-) 200 g de farine[...]

C'est dans le cadre d'un atelier culinaire organisé à la maison avec l'aide d'une conseillère Guy Demarle que j'ai réalisé cette recette pour faire plaisir à[...]

Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter, ces muffins sans gluten sont également bien légers. Pour une douzaine de muffins 1 pomme Pour le mélange sec : 75[...]

Il y a déjà un bon moment que j'ai envie de faire mon premier cheesecake car ceux que j'ai eu le plaisir de gouter ailleurs m'ont généralement toujours plus.[...]

L'association chocolat, amande et poire, c'est vraiment le truc qui marche à tout les coups n'est ce pas? Pour une douzaine de gros muffins: 2 petites poires[...]

Double première: j'inaugure le livre "30 mn chrono" et je teste mon premier trifle... Pour 6 personnes: 3 oranges 7,5 cl de limoncello 18 biscuits à la[...]