Desserts

Voilà le petit péché mignon de mon homme ! Le genre de pâtisserie si mignonne que quand on commence on ne s'arrête plus. C'est certes un peu long à faire, et[...]

Je crie victoire, je chante le bonheur, je saute de joie ! Je n'ai jamais réussi des macarons, Toujours plats, toujours indécollables, toujours trop ou pas[...]

Aujourd'hui on voit la vie en riquiqui ! Des tout petits scones avec des toutes petites pépites de couleurs, offertes en quantité par mon ami J. ! Merci à toi[...]

En panne de granola depuis un petit moment, et pas envie d'en racheter car en vérité, celui que je préfère coûte vraiment la peau des f***** ! J'ai eu envie[...]

Pour faire une jolie sweet table, les cupcakes sont une bonne idée ! Pas question de faire un glaçage à la crème au beurre, trop riche pour ma ligne, un[...]

Je vis actuellement dans l’obsession de la courge. Mon homme m'a même dit hier après avoir découvert ce dessert + le pain à la courge acheté à la[...]

On voit fleurir de plus en plus de petites "cupcakeries" au coin des rues, nous avons voulu tester la dernière en date sur Lyon mais revenant déçus par la[...]

Pour fêter l'arrivée du KitchenAid dans ma cuisine, j'ai bien réfléchi à quelle serait la recette pour le baptiser! Je me suis laissée tentée par une brioche[...]

La recette pour un bon petit dej qui tient bien au ventre :) A déguster avec un thé pour s'hydrater ! Ingrédients : 70g de floncons d'avoine 1 noix de beurre 1[...]

Une petite merveille :p Ingrédients : 200g de pâte feuilletée 6 pommes golden 80g de sucre 2 cas d'eau 25cL d'eau 25g de sucre 25g de beurre 1 càs de jus de[...]

Ingrédients (pour 4 petites verrines ou deux grandes) : 250g de mascarpone 2 càs de crème de marrons 1 càs de crème liquide 150g de biscuits (ici[...]

D'ordinaire je n'aime pas trop la tatin, trop sucrée, trop caramélisée... Puis l'excellente Chataigne a publié sa version de la recette. C'est magique. Depuis[...]