Desserts

Il y a longtemps que je n'avais pas fait d'amaretti. Et quand il s'agit de ces petites gourmandises italiennes, même si j'en ai déjà faites, c'est chez Edda[...]

Après le dessert pris dans le petit resto sympa dernièrement essayé à Toulouse (voir là ), je n'ai eu de cesse de trouver la recette de la glace à la guimauve[...]

Cet été j'avais servi cette assiette de desserts bien garnie sur laquelle nous avions : du gâteau lorrain (recette ici ; parfaitement réussi cette fois ; Yes[...]

Je ne me suis pas trompée dans le titre, c'est bien de sorbet au chocolat qu'il s'agit ici, pas de glace car il n'y a pas l'ombre d'un laitage dans les[...]

Allélouia la malédiction du gâteau raté est levée ! Après trois ratages grandioses (un arc en ciel foiré dans les grandes largeurs, un cake potimarron[...]

Il y a des fois où j'arrive à voir Cuisine+. Pas assez souvent à mon goût... Seulement quand je vais chez mes parents, et la dernière fois j'y ai vu Louise[...]

Quand j'invite à manger, plutôt que de faire une entrée avant un plat, j'aime bien faire un apéritif un peu copieux, histoire de m'éclater en cuisine à faire[...]

Attention les papilles ! C'est à tomber en pâmoison. Le seul changement apporté à la recette de brownie proposée par Christophe Michalak c'est la noisette (à[...]

Ca fait quelques recettes alsaciennes que je poste sur le blog, mais il manquait les bretzels (un comble !). A savoir qu'on dit UNE bretzel et pas un. Il y a[...]

En regardant "Comment ça va bien" l'autre après-midi j'ai vu un chroniqueur faire une tarte tatin d'aubergine . J'ai bien cherché la recette mais elle ne[...]

Le problème des bananes, c'est qu'une fois toutes noires, c'est dégueu. Alors il n'y a pas trente-six solutions, il faut en faire des gâteaux. D'où ces[...]

Il y a des fois où les photos des magasines sont trompeuses... Quand j'ai acheté le magasine "Suprême" pendant le week-end du 1er mai, j'ai cru trouver une[...]

Il y a longtemps que je me demande à quoi ressemblent les scones . Et c'est chez Anne-Sophie que j'ai trouvé la recette qui me semblait facile à réaliser. Pas[...]

Voici la recette des biscuits au chocolat servis lors du goûter évoqué précédemment. Elle vient du petit livre du tampon "Biscuits maison", mais à l'origine[...]

Jeter le pain est une hérésie. Surtout quand c'est moi qui l'ai fait !!! Alors si j'en ai beaucoup j'aime bien en faire un pudding au fruits rouges . Je l'aime[...]

C'est chez Pascale Weeks que je suis tombée sur cette recette véritablement US de muffins au chocolat . Elle en parlait au sujet du détournement de[...]

Encore des muffins ... mais qui n'ont pas la même base. Je me suis inspirée cette fois du blog Paris dans ma cuisine , en utilisant des brugnons , des abricots[...]