Desserts avec asperges

Ingrédients: Ingrédients : Pour les tuiles 60g de farine T70 bio 2 grosses fourchettes de margarine 50% MG Fruit d’Or 10 noix de Grenoble moulinées 1 bouchon[...]

Toujours aussi amoureuse du fromage, et tout spécialement du cheddar fort, je continue à chercher des moyens de le mettre en valeur dans un plat. J'ai réalisé[...]

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Lorsque j’ai vu que l’on pouvait gagner une journée à l’Air du Temps de Sang Hoon Degeimbre, j’ai tout de[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Lorsque j’ai reçu le mail de So Ouest qui m'annonçait que je faisais partie des 12 gagnants du dîner étoilé par Alain[...]

Avant de passer à la recette, je voulais vous informer que c'est Laurence avec ses  oeufs aux asperges et à la pancetta fumée en cocotte de brioche qui a[...]

250 g de farine 4 petits oeufs 12 g de levure de boulanger 10 cl de lait 30 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs blonds 5 cl de rhum 120 g de beurre + 20[...]

Nombre de biscuits - + 100 g de Poudre d'amande 200 g de sucre 2 blancs d'oeufs 1/2 sachet de sucre vanillé Sucre glace J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 2 oranges 3 oeufs 75 g de sucre 70 g de farine 30 g de fécule 1 cuillère à café de huile 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de eau de[...]

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Nombre de verres - + 2 bananes 12.5 cl de crème de noix de coco 12.5 cl de lait 2 cl de sirop de vanille 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré 1 trait[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

Houlala, comme dirait Bibi, ça passe vite, déjà plus d'une semaine sans billet sur la Gazette. Rassurez- vous nous n'avons pas arrêté de manger dans cette[...]

Les tartes salées sont un plaisir que je ne peux me refuser pendant trop longtemps. J'adore les manger accompagnées d'une petite salade à base de roquette[...]