Desserts avec millet

L'heure du goûter, ou 'teatime' comme j'aime l'appeler, est aussi sacrée et précieuse que le petit-déjeuner. C'est le moment de repos dans la journée, celui où[...]

Depuis quelques mois mon p'tit bonheur au petit déjeuner est de déguster un muesli maison avec de la farine de souchet, un yaourt de soja ou du délice de[...]

... du beurre de cajou, du lait de cajou et de l'okara de cajou ! } J'ai un réel problème avec mes muffins. Je ne pèse plus mes ingrédients si ce ne sont mes[...]

Migliaccio dolce Versione italiana più giù En Campanie, à côté de la somptueuse pastiera napolitaine ou des sfogliatelle on retrouve un frère plus discret,[...]

Mais vous êtes fou ? Ooh, oui ! Mais vous êtes fou ? Ooh, oui ! Oh, non ! Qu’est-ce que c’est que ce refrain complètement naze ! Je me souviens qu’on le[...]

Le millet est une céréale qui ne pas séduite d’emblée. C’est à peine s’il ne me dégoûtait pas. Un jour, je l’ai cuisiné avec du curcuma. Allez savoir[...]

 De bons muffins de saison réunissant la poire, l'amande et le chocolat inspirés par ma recette de Muffins des Mille et Une Nuits. Ingrédients (pour 6 à 7[...]

En farfouillant dans mon congélo l'autre jour, j'ai retrouvé 2 sacs pleins de quetsches ramassées chez ma copine Joëlle l'année dernière. Eheheh, de quoi[...]